miércoles, 25 de junio de 2014

Ananas comosus

Ananas comosus (L.) Merr.

· Nombre comunes: ananas, piña americana
· Sinónimos más frecuentes: Ananassa debilis Lindl., Bromelia ananas L.
· Familia: Bromeliáceas
· Origen geográfico: América del sur
· Planta: vivaz, terrestre, aparentemente acaule, con una roseta basal de hojas persistente que produce frutos comestibles. Tallo rojizo, se hace visible a los 2 años, crece longitudinalmente hasta alcanzar entre 1 y 1,5 m
· Hojas: rígidas, hasta estrechamente imbricadas lanceoladas, sésiles, con márgenes dotados de espinas de piquete cortas, de 30 a 100 cm de longitud; son ligeramente cóncavas
· Flores: inflorescencias en forma de espiga, con el tallo engrosado, formadas por varias docenas de flores trímeras de color rosa a diferencia de la Ananas bracteatus que son de color azul, que aparecen al final de un escapo en las axilas de las brácteas. Las flores son hermafroditas, sésiles, con brácteas inconspicuas, los tépalos externos apenas asimétricos y libres, de ovario súpero
· Floración: a la edad de 5-6 años produce la cabeza floral que da lugar a un fruto
· Fruto: pequeña baya, que se fusiona tempranamente con las adyacentes en un sincarpo o infrutescencia, grande y de forma ovoide
· Variedades: 'Porteanus', su característica es que en la hoja la franja amarilla está centrada longitudinalmente, 'Variegatus', con hojas espinosas, arqueadas, bordes provistos de ganchos acerados grisáceos o verdes, estriaciones longitudinales marginales, blanco o crema
· Longevidad: en interior, 2-3 años
· Temperatura: óptima de cultivo alta, de 18-24 ºC en primavera-verano, y no debe de ser inferior a 16 ºC, en otoño-invierno
· Exposición: sol intenso
· Suelo y sustrato: ácido, pH 4,5-5,5, pudiendo emplearse uno a base de turba y cortezas o también acículas de pino, poliuretano y turba en relación 2:1:1 con 1,5 gr/l de abono completo con microelementos



· Abonado: primavera-verano, tanto por el sustrato como por vía foliar para obtener un desarrollo equilibrado de la planta. Sólo el abono foliar alargaría excesivamente las hojas. Abono equilibrado 2:1:3, cada 15 días abono en riego para plantas de flor, diluido a la mitad de lo aconsejado en el envase o usar abono en bastoncillo
· Humedad ambiente: la piña tolera bien la sequedad de la casa, aunque debe vaporizarse el follaje diariamente con tiempo caluroso
· Riego: una vez por semana, empapando bien el cepellón, durante el crecimiento, período de floración y fructificación. En invierno, dejar que el sustrato se seque entre los aportes de agua
· Propagación: por separación de hijuelos, cuando alcanzan los 20 cm de altura. Esquejar la mata de hojas que corona el fruto, con calor de fondo, 25 ºC, en mezcla de turba rubia y arena
· Plagas y enfermedades más frecuentes: cochinillas, en invierno
· Otras recomendaciones: el exceso de humedad daña mucho más las piñas que la sequedad; precaución con los riegos

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