.jpg)
Cuando
hablamos de plantas, ¿nos referimos a arbustos o árboles? ¿Se trata de plantas
comestibles, medicinales, decorativas, melíferas…? ¿Por qué hemos olvidado la
riqueza que esconden determinadas hojas, frutos, cortezas o flores? Este
herbario excepcional responde a estas y muchas otras preguntas apelando a los
usos de plantas que han formado parte de nuestras tradiciones y que muchas de
ellas, por alguna extraña razón, han caído en el olvido. Por «plantas
olvidadas» entendemos especies hasta ahora infrautilizadas, pero que contienen
elementos nutricionales, propiedades curativas e incluso genes de resistencia a
plagas y enfermedades que reducirían el uso de pesticidas.
EL
LIBRO DE LAS
PLANTAS
OLVIDADAS
AINA
S. ERICE
ARIEL
2019
A
través de los orígenes, parentescos, curiosidades, usos materiales y simbólicos
de 100 especies en concreto, la autora construye un denso catálogo en el que
conviven desde la caléndula, la ortiga y el trébol, hasta el serbal, el
nispolero, el guillomo o el cornejo, pasando por la cicuta, el nopal, el
tomillo…, plantas que pertenecen a diversos paisajes y costumbres, pero que
conforman nuestra historia aunque hoy solo seamos capaces de reconocer a que a
otras.
En
esta guía estructurada alrededor de huertos, campos, bosques, aguas y montañas,
la ilustración que acompaña a cada una de las especies permite a su vez una
mejor identificación y recuerdo de esas «plantas olvidadas».
Si
estas interesada en este libro puedes encontrarlo en su editorial ARIEL o como en otras muchas ocasiones en la CASA DEL LIBRO.
SOBRE
LA AUTORA
Aina
S. Erice cursó Biología en la Universitat de les Illes Balears donde también
realizó una maestría en Biología de las Plantas en Condiciones Mediterráneas.
Más allá de su pasión por la biología, sus diferentes ensayos y artículos
descubren un interés particular hacia la antropología, el arte, la diversidad
cultural, la historia y todo asunto que relacioné la psique humana con el mundo
vegetal. Es autora del blog Imaginando Vegetales donde comparte y publica
información sobre diferentes temáticas, siempre relacionada con la
etnobotánica. El presente libro, su primera publicación, es el resultado de una
investigación rigurosa, orientada por la asesoría de su amigo y mentor, José
Antonio Marina.
