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El
huerto en un metro cuadrado es un método sencillo e infalible con el que podrá
cultivar sus propias y deliciosas hierbas aromáticas y hortalizas con
independencia de lo pequeño que sea el espacio del que disponga para plantar.
Se cultiva en armazones cuadrados de 1 m, hechos de tablones de madera; esos
armazones se dividen a su vez en un enrejado de listones de manera que forman
una cuadrícula de cultivo de nueve cuadrados. En ellos se plantan o siembran,
proporcionalmente, diferentes cantidades de cultivos en función del tamaño que
adquieren al madurar.
«No me cabe la menor duda de que triunfará con mi método del
huerto en un metro cuadrado, no solo porque he pasado más de tres décadas
perfeccionándolo, sino porque son cientos los apasionados de la horticultura
que se han puesto en contacto conmigo para comentarme la cantidad de comida que
han obtenido en tan pequeño espacio y con tan poco tiempo.» Mel Bartholomew.
El
Huerto en un metro cuadrado
Mel
Bartholomew
Blume
2013
el huerto en 1m2
Cultive más en menos espacio
Ajuste la cosecha a sus
necesidades
Método probado «10 minutos al
día»
Jardineros de todo el mundo avalan con entusiasmo el revolucionario método del huerto en un metro cuadrado creado por Mel Bartholomew.
Desde la planificación y la plantación del huerto, la fabricación de cajones y estructuras, y el cultivo y la cosecha, hasta información sobre huertos verticales y jardines especiales.
No necesitará volver a preocuparse nunca más de malas hierbas ni de abonos.
Si estáis interesados en este libro os recomendamos que acudáis directamente a su editorial, tan solo hay que pinchar aquí.
Contenido
Introducción 8
Planificación del huerto 24
Fabricación de cajones y estructuras 38
La mezcla de Mel 70
Plantación del huerto en un metro cuadrado 92
Cultivar y cosechar 118
Huertos verticales 136
Ampliar la temporada 150
Jardines y jardineros especiales 164
Hortalizas, cultivos para ensalada y hierbas aromáticas 174
Flores 234
Apéndice 252
Glosario 266
Autor
Mel Bartholomew es
ingeniero de profesión y jardinero de fin de semana. Haciendo uso de su
experiencia en ingeniería, ha desarrollado un sistema que produce el 100 % de
la cosecha en un 20 % del espacio, que ha adquirido una enorme popularidad y
que actualmente es aplicado por millones de jardineros de todo el mundo. Este
enorme éxito dio lugar al programa de televisión Square Foot Gardening, en
antena durante cinco temporadas (en Public Broadcasting Service). A través de
varias organizaciones humanitarias, entre ellas Square Foot Gardening
Foundation (South Carolina, Estados Unidos) y los Square Meter Gardening International
Training Centers, ha ayudado a proporcionar hortalizas frescas a las sociedades
más desfavorecidas de todo el mundo. En la actualidad reside en California. Es
autor, asimismo, de El huerto en 1 m2 para niños.
