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Bueno
amigos ya ha quedado identificada esta flor fotografiada por Puri e
identificada en Plantukis después de diferentes planteamientos por mi querida
amiga Beatriz Tomlinson , su nombre común es la Achicoria y su nombre
científico es Cichorium intybus.
En
tiempos pre-celtas, la achicoria, era una planta sagrada, muy venerada
considerada como la encarnación de la planta de la diosa de la vegetación, la
hija de la Madre Tierra. El dios del sol, hijo de los altos cielos, era su
cónyuge. Con sus ojos azules, la achicoria estaba constantemente mirando a su
amado.
Los
griegos tenían una visión similar. Para ellos, la achicoria era la ninfa
Clitia, amada de Apolo, el dios del sol radiante, que se debilitó y murió
cuando su amor no fue correspondido. La achicoria fue considerada como el
símbolo del amor fiel, a menudo relacionada con la espera en vano.
Muchos
cuentos de hadas y leyendas recogen esta imagen y convierten la achicoria en la
princesa encantada joven que prefiere pasar su vida como una pequeña flor a
renunciar a su amado, que ha viajado a las cruzadas.
Las
jóvenes arrancaban los brotes de achicoria y los colocaban en sus corpiños. Si
la flor se abría significaba que el ansiado amor seguramente vendría.
