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Esta completa y prestigiosa guía de referencia es la
primera totalmente ilustrada con más de 550 de las plantas medicinales con
mayor representación de las principales hierbas tradicionales de todo el mundo.
Se centra en temas como por ejemplo como actúan las
plantas medicinales basándose en las
investigaciones científicas más recientes, proporcionando una visión fascinante
de la química de las hierbas y sus propiedades curativas y explica cómo y por
qué actúan como medicinas en el interior
del cuerpo.
También nos habla de el desarrollo de las
herboristerías sus principales tradiciones practicadas en todo el mundo son
explicadas y analizadas con perspectiva histórica, dando a conocer la conexión
íntima entre el desarrollo de las herboristerías y la cultura en que se
utilizan.
Posee un Índice enciclopédico de plantas medicinales
donde con más de 550 especies de hierbas fotografiadas aporta información
pormenorizada sobre su hábitat y cultivo, partes empleadas, componentes
activos, propiedades terapéuticas, investigación, usos tradicionales y
actuales. En el perfil de las 100 hierbas de uso más común se incluye también
el modo de realizar los preparados y consejos para la automedicación.
Por finalizar también comentar que tiene una sección
de Remedios Caseros práctica que describe la forma de cultivar, recolectar y
almacenar las hierbas medicinales. La sencilla guía con fotografías muestra el
modo de realizar distintos tipos de remedios caseros.
Enciclopedia
de plantas medicinales
Andrew
Chevallier
Acento
Editorial
1997
CONTENIDO
Introducción 6
EL DESARROLLO DE LA HERBORISTERÍA 8
COMO ACTÚAN LAS PLANTAS MEDICINALES 10
COMPONENTES ACTIVOS 14
DESDE LOS PRIMEROS TIEMPOS HASTA EL SIGLO XIX 16
EL SIGLO XX Y EL FUTURO 26
TRADICIONES HERBÁCEAS DEL MUNDO:
EUROPA 30 LA
INDIA 34 CHINA 38
ÁFRICA 42 AUSTRALIA 44
NORTEAMÉRICA Y CENTROAMÉRICA 46 SUDAMÉRICA 50
PRINCIPALES PLANTAS MEDICINALES 52
OTRAS PLANTAS MEDICINALES 154
HIERBAS MEDICINALES PARA USO DOMÉSTICO 282
EL CULTIVO DE LAS PLANTAS MEDICINALES 284
RECOLECCIÓN Y PROCESADO 286
PREPARACIÓN DE REMEDIOS CON HIERBAS 289
REMEDIOS PARA ENFERMEDADES COMUNES 298
CONSULTA A UN PROFESIONAL DE HERBORISTERIA 320
GLOSARIO 321 BIBLIOGRAFÍA 322 ÍNDICE GENERAL 323
ÍNDICE DE PLANTAS POR DOLENCIAS 332
AGRADECIMIENTO 336
