●Ananas
comosus (L.) Merr.
· Nombre comunes:
ananas, piña americana
· Etimología: Ananas es una latinización que deriva de la palabra
ananá que es de origen guaraní, del vocablo naná naná que significa perfume de
los perfumes. Por su lado, comosus es un epíteto latín que significa peludo y
en el caso de las plantas hace referencia
a las numerosas hojas, hojoso, frondoso
· Taxonomía: descrita primero por Carlos Linneo como Bromelia comosa y publicado en Herbarium Amboinenese, vol.21, 1754 y,
posteriormente, atribuido al género Ananas por Elmer Drew Merrill y publicado
en An Interpretation of Rumphius's
Herbarium Amboinense, 133, 1917
· Sinónimos más frecuentes: Ananassadebilis Lindl., Ananas ovatus
Mill. y muchos otros
· Basónimo: Bromelia ananas L.
· Familia: Bromeliáceas
· Género: Ananas
· Origen geográfico: América del sur
· Planta: vivaz,
terrestre, aparentemente acaule, con una roseta basal de hojas persistente que produce frutos comestibles. Tallo rojizo,
se hace visible a los 2 años, crece longitudinalmente hasta alcanzar entre 1 y
1,5 m
· Hojas: rígidas,
estrechamente imbricadas lanceoladas, sésiles, con márgenes dotados de espinas
de piquete cortas, de 30 a 100 cm de longitud; son ligeramente cóncavas
· Flores: inflorescencias en forma de espiga, con el tallo engrosado, formadas por varias docenas
de flores trímeras de color rosa a
diferencia de la Ananas bracteatus
que son de color azul, que aparecen al final de un escapo en las axilas de las brácteas. Las flores son
hermafroditas, sésiles, con brácteas inconspicuas, los tépalos externos apenas
asimétricos y libres, de ovario súpero
· Floración:
a la edad de 5-6 años produce la cabeza floral que da lugar a un fruto
· Fruto: pequeña baya, que se fusiona tempranamente con las adyacentes en
un sincarpo o infrutescencia, grande y de forma ovoide
· Variedades:
'Porteanus', su característica es
que en la hoja la franja amarilla está centrada longitudinalmente, 'Variegatus', con hojas espinosas,
arqueadas, bordes provistos de ganchos acerados grisáceos o verdes, estriaciones
longitudinales marginales, blanco o crema
· Longevidad:
en interior, 2-3 años
· Temperatura:
óptima de cultivo alta, de 18-24 ºC en primavera-verano, y no debe de ser
inferior a 16 ºC, en otoño-invierno
· Exposición:
sol intenso
· Suelo y
sustrato: ácido, pH 4,5-5,5, pudiendo emplearse uno a base de turba y
cortezas o también acículas de pino, poliuretano y turba en relación 2:1:1 con
1,5 gr/l de abono completo con microelementos
· Abonado: de
abril a septiembre, tanto por el sustrato como por vía foliar para obtener un
desarrollo equilibrado de la planta. Sólo el abono foliar alargaría
excesivamente las hojas. Abono equilibrado 2:1:3, cada 15 días abono en riego
para plantas de flor, diluido a la mitad de lo aconsejado en el envase o usar
abono en bastoncillo
· Humedad
ambiente: la piña tolera bien la sequedad de la casa, aunque debe
vaporizarse el follaje diariamente con tiempo caluroso
· Riego: una
vez por semana, empapando bien el cepellón, durante el crecimiento, período de
floración y fructificación. En invierno, dejar que el sustrato se seque entre
los aportes de agua
· Propagación:
por separación de hijuelos, cuando alcanzan los 20 cm de altura. Esquejar la
mata de hojas que corona el fruto, con calor de fondo, 25 ºC, en mezcla de
turba rubia y arena
· Plagas y
enfermedades más frecuentes: cochinillas, en invierno
· Otras
recomendaciones: el exceso de humedad daña mucho más las piñas que la
sequedad; precaución con los riegos
· Vídeo: para
mayor información y completar las ideas de la ficha os proporcionamos y
recomendamos la siguiente visualización:
· Soporte
informativo: el basónimo ha sido
obtenido a partir de Tropicos, la sinonimia de The Plant list y la etimología,
taxonomía como la parte descriptiva de la wikipedia. Las condiciones de cultivo
y ecología debido a que en el momento de realizar las fichas no reseñábamos la
procedencia de que libro o web habían sido obtenidos, ahora nos resulta
sinceramente complejo averiguarlo
· Soporte
fotográfico: aportadas en dos de ellas por la apreciada colaboradora
Beatriz Tomlinson y un propiedad de Plantukis
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