Solanum melongena

● Solanum melongena L.

· Nombres comunes: berenjena

· Sinónimos más frecuentes: Solanum esculentum Dunal

· Familia: Solanáceas

· Origen geográfico: India

· Planta: herbácea anual. Mide 0,7-1,0 m de altura. Tallo herbáceo, minuciosamente tomentoso, a menudo con gruesas espinas recurvadas. ramificaciones erectas, pilosa-espinosas

· Hojas: enteras, de ovadas a oblongas, grandes, 15-25 cm de longitud, oblicuas en la base, obtusas en el ápice y con el margen sinuado-lobado, a menudo con algunas espinas finas en ambas superficies, siendo éstas más numerosas por el envés

· Flores: solitarias o en pequeños racimos, las flores son de tamaño mediano, con cáliz de 5 o más sépalos espinosos, con corola de 5 o más pétalos de color violáceo, y con estambres que encierran el ovario que después de autofecundación da origen al fruto

· Floración: entre mediados y finales de la primavera

· Fruto: bastante variable, de forma redonda a alargada, desde 2 cm a 30 cm de longitud, epidermis lisa o corrugada. Diversas variedades de color oscuro, ralladas o color más claro, alargadas, cortas

· Longevidad: anual

· Temperatura: soporta bien temperaturas elevadas, siempre que la humedad sea adecuada, llega a tolerar hasta 40-45 ºC. Temperatura media entre 23-25 ºC. Las berenjenas son más susceptibles que el tomate a lesiones por bajas temperaturas y no crecen hasta que haya temperaturas calientes

· Exposición: muy exigente, requiere de 10-12 horas de luz, por lo que en días cortos es necesario aprovechar al máximo las horas de luz para evitar el aborto de flores y un desarrollo vegetativo demasiado exuberante

· Suelo y sustrato: es menos resistente a la salinidad del suelo y del agua de riego que el tomate y más que el pimiento. Es poco exigente en suelo, debido a que posee un potente y profundo sistema radicular. No obstante, los suelos más adecuados son los francos y profundos

· Humedad ambiente: muy elevada favorece el desarrollo de enfermedades aéreas y dificultan la fecundación. Cuando la humedad y la temperatura son elevadas se produce una floración deficiente, caída de flores, frutos deformes y disminución del crecimiento. Efectos similares se producen cuando la humedad relativa es escasa

· Propagación: mediante semillero, a 20 ºC, en primavera. repicado precoz de las plántulas

· Plagas y enfermedades más frecuentes: pulgones, arañas rojas y moscas blancas, si hace calor y la atmósfera es seca

· Otras recomendaciones: queda bien en jardineras en combinación con flores y aromáticas